ica

04/07/2012 - Pays : Pérou - Imprimer ce message
on a visite 2 caves une indutruelle et une traditionnelle ou l on a decouvert la fabrication du Pisco alcool local fabrique a partir du vin, le procede consiste, par un systheme de condensation,a retirer le sucre et recuperer que l alcool ce qui donne un liquide couleur eau a plus de 40 degre une sorte d eau de vie. on a bien sur ensuite deguste plusieurs sorte de pisco c est fort... et il nous  l on conseille pour le petit dej, dans la soupe ou le cafe... le vin blanc avait tres peu de gout et le rouge ressemblait plus a une liqueur, tres different de chez nous ....

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Par christine
le 11/07/2012 à 22:02:43
coucou,

mais y'a pas mieux que le coteau du layon, n'est ce pas !!!

attention de ne pas souffler dans le ballon

bisous
Par
le 12/07/2012 à 03:52:20
ca c sur ya pas mieux !!! bisous

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